01 / ABOUT THE PLACE
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식빵 사이에 큼직하게 들어앉은 두툼한 달걀말이는 단맛을 줄이고 감칠맛 나는 육수를 머금은 다시마키 스타일로 부쳐냈다. 부드러운 식감에 은은하게 퍼지는 겨자 마요네즈가 기분 좋은 포인트를 준다. 곁들여 나오는 샐러드와 함께 든든한 포만감을 안겨주어 점심이나 브런치 식사로 꾸준히 사랑받는다.
아침 식탁을 채우는 토스트와 구움과자
아침 시간에는 요구르트가 곁들여지는 두툼한 토스트나 치즈 토스트, 제철 과일을 얹은 프렌치토스트와 클래식 핫케이크 등 모닝 메뉴를 선보인다. 달콤한 디저트를 원한다면 달걀물에 푹 적셔 구워낸 프렌치토스트는 물론, 생크림을 올린 쇼콜라 테린이나 초코청크 스콘, 말차 파운드케이크도 알맞은 선택이다.
취향에 맞춰 고르는 한 잔과 고요한 쉼터
드립 커피는 라이트 로스트, 미디엄 다크 로스트, 디카페인 중에서 원두 볶음도를 고를 수 있으며, 향신료 향이 감도는 차이 라테나 상큼한 홈메이드 레모네이드 등 식사와 입맛에 어울리는 음료가 고루 갖춰져 있다. 카운터석과 테이블석이 널찍하게 배치된 실내는 차분하고 조용하여, 혼자만의 식사나 티타임을 가지기에도 자연스럽게 녹아든다.







